准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟主料米飯 :适量胡蘿蔔 :半根黃瓜 :半根紫色圓蔥 :1/4個熟玉米粒 :適量核桃仁 :適量 辅料 花生油 :適量食鹽 :適量 具体步骤1. 準備好所有食材,我用的是中午剩下的米飯,把胡蘿蔔,黃瓜,圓蔥洗凈切丁,玉米粒是提前煮熟的2. 炒鍋加熱,加入花生油,油熱後放入胡蘿蔔和圓蔥丁,炒五成熟時加入核桃仁再加入米飯,要勤翻炒,防止糊鍋3. 出鍋前加入玉米粒,黃瓜丁和食鹽,翻炒均勻即可出鍋