砂锅羊肉片是把羊肉切成片,然后用砂锅来焖熟,焖出来的羊肉非常好吃,香喷喷的,从远处就可以闻到羊肉的香味,闻着那一阵阵的香味口水忍不住的流了下来,很下饭。做出来的羊肉一点骚味都没有,只有羊肉的香味,喜欢吃羊肉的亲赶紧来学一学砂锅羊肉片的做法吧。
主料
羊肉 :300土豆 :1个
辣椒 :100
辅料
油 :10盐 :10
酱油 :10
醋 :20
蒜蓉 :10
具体步骤
把土豆削皮切成块备用。
把辣椒去籽切丝。
把羊肉切碎,用盐酱油腌一下。
把土豆和辣椒先焖8分钟。
最后把羊肉片和醋加进去再焖10分钟就可以了。
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