准备时间:3分钟 烹饪时间:10分钟主料 杏鲍菇 :2个 火腿 :一些 鸡蛋 :2个 青椒 :半个 辅料 具体步骤1. 食材们。2. 先炒个蛋。3. 煎杏鲍菇的油是大料呛锅的。请耐心的煎好,口感会比炒的要好。4. 煎好后蒜米呛锅,撒上火腿粒,炒出香味。5. 烹入酒,酱油。炒均匀后到青椒炒断生,调入盐和味精。6. 最后倒入蛋花,炒均匀后盛盘就可以了。