准备时间:3分钟 烹饪时间:10分钟主料 青椒 ：3个 鸡蛋 ：2个 辅料 花生油 ：10ml盐 ：1勺 具体步骤1. 青椒洗净，剖成两半，去籽。2. 切成2厘米见方的滚刀块。3. 锅烧热，放入花生油后放入青椒块，大火快炒。4. 锅内的青椒变成深绿色后，加入鸡蛋，将鸡蛋和青椒搅拌均匀。5. 鸡蛋成型后加入盐，搅拌均匀即可。6. 出锅！
