美味剁椒黄瓜肉丝怎么做简单又好吃

美味剁椒黄瓜肉丝怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

嫩黄瓜片 :3两
肉丝 :2两
姜片 :2片

辅料

盐 :少许
红翻天剁椒酱 :适量
欣和六月鲜酱油适量
老陈醋 :适量

具体步骤

1. 油烧热,加入姜片炝锅,喜欢的话还可以加几颗花椒粒,可惜偶家么有咧~

2. 肉丝用盐酱油稍微拌一下后,下锅炒至变色,迅速捞出,放置一旁备用

3. 接着放入黄瓜片翻炒,加剁椒、盐、欣和六月鲜、少许陈醋后,再炒2分钟

4. 将烧好的肉丝也加入锅中,滴入3~5滴芝麻油,稍微炒一下,关火