准备时间:10分钟 烹饪时间:40分钟鸡蛋营养丰富,含有很多蛋白质和一些人体必需的微量元素,鸡蛋的制作 方法和食用方法很多,经常食用也有益于身体健康,这道美味黄瓜胡萝卜摊鸡蛋就是在基础的鸡蛋饼的制作过程中,加入了黄瓜和胡萝卜等新鲜时蔬,使得鸡蛋饼的口感更有层次,味道更佳。主料 黄瓜 :100 胡萝卜 :30 鸡蛋 :2个 辅料葱 :适量盐 :适量 橄榄油 :适量 具体步骤1.准备食材2.将黄瓜,胡萝卜,葱,切碎,加入鸡蛋,少量盐,搅拌均匀3.锅内放适量橄榄油4.待锅内油烧热,加入鸡蛋液,摊平5.煎至两面金黄即可出锅