准备时间:10分钟 烹饪时间:40分钟主料海蛎子 :300 豆腐 :1块 辅料生姜 :适量葱花 :适量 具体步骤豆腐切大块。海蛎肉仔细清洗,清洗后的汤汁备用。锅中放少许油,炒香葱姜,加入清洗过海蛎肉的汤,注意沉渣不要。加入豆腐。大火煮开。至豆腐汤白,自已喜欢的程度。倒入海蛎肉再次煮开。当蛎肉熟时,关火,加入香菜。少许胡椒粉即可出锅