准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料 海兔 :250 辅料食盐 :适量 酱油 :适量葱 :适量 姜 :适量蒜 :适量料酒 :1勺调和油 :适量蒜蓉辣酱 :适量元贞糖 :适量 具体步骤1、海兔洗净用清水侵泡一会,待用2、锅中倒入清水,烧开3、水一定要烧开,倒入海兔4、海兔烫直变颜色,捞出待用5、倒入底油,放入,葱,姜,蒜,爆香,再倒入适量的蒜蓉辣酱,一起翻炒。6、倒入海兔,大火翻炒7、因为有蒜蓉辣酱,所以就不用放盐了,放入味精,料酒,少许精油,糖,就可以出锅了