准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 土豆 :2个 辅料盐 :适量 胡椒粉 :适量油 :适量 具体步骤 1.土豆切成丝,放在水里泡泡 2.锅里加入油烧热 3.放入大蒜煸炒出香味 4.放入土豆丝煸炒,要不停翻炒,不然很容易粘锅的 5.加入适量的水继续煸炒,水干了之后加入适量的盐,胡椒粉就可以出锅了烹饪技巧土豆切成丝之后一定要在水里泡泡才行