美味的胡萝卜鸡丝,红红的胡萝卜搭配鸡丝,从视觉上来说就已经很诱人了。更何况胡萝卜的营养价值之高,我想不用多说,大家都知道,多吃是一定没问题的。这也解决了素胡萝卜的清淡,加上鸡丝,更加的美味,而且荤素搭配,营养更全,更丰富,也更加诱人。
主料
胡萝卜 :150鸡胸 :150
辅料
油 :适量盐 :适量
蚝油 :适量
具体步骤
1.胡萝卜切丝备用
2.鸡胸切丝备用
3.油锅烧热,下入葱花
4.煸出葱香味放入鸡肉丝
5.倒入蚝油
6.放入胡萝卜丝
7.成品
炒制胡萝卜时要多添加油量,这样胡萝卜素才会出来哦!