爽口的麻汁茼蒿怎么做简单又好吃

爽口的麻汁茼蒿——周末叫了几个朋友一起来家涮火锅吃，结果剩了点茼蒿没有吃完，扔了又浪费，就拿出来拌了一个爽口的麻汁茼蒿。嚼起来脆脆的，很爽口，最适合这种天气炎热的夏天吃，下饭又不油腻，不用担心吃多了会长胖。心动了吗~快来和我一起学一下这道菜的做法，做给家人尝尝吧。

主料

辅料

具体步骤

茼蒿过水焯一下

把蒜瓣捣碎，成蒜泥样

取适量麻汁加醋搅拌一下

把蒜泥与调好的麻汁倒入茼蒿里，加点香油，拌匀即可。