银鱼雪菜 是一道美味的菜,由银鱼搭配雪菜不同的调味料烹饪而成,所以说这道佳肴里蔬菜的分量是合适的,雪菜提供人体所需的纤维素,银鱼肉汁鲜美。蛋白质十分充足,提供大家所需要的蛋白质。这道菜肴看起来就十分吸引。喜欢这种食物可以按照步骤制作。
主料
银鱼 :250雪菜 :50
辅料
葱 :适量姜 :适量
油 :适量
料酒 :适量
蒜 :适量
盐 :适量
五香粉 :适量
具体步骤
1.银鱼洗净,加盐,料酒,五香粉腌制20分钟
2.热油锅,倒入葱姜蒜爆香
3.放入腌制好的银鱼翻炒
4.放入雪菜翻炒
5.炒匀出锅