准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料菜心 :400 辅料 花生油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.菜心洗好,在水里泡一下 2.然后捞出来 3.锅中烧沸水,把菜心放下去焯熟 4.捞出来 5.炒锅油烧热,把菜心放下去拌均匀 6.加入盐,拌均匀 7.最后炒均匀出锅 8.成品烹饪技巧菜心焯水的时候要焯熟。