准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 黄瓜 :2根 火腿肠 :1根 辅料盐 :适量油 :适量鸡精 :适量 具体步骤 1.准备食材,黄瓜和火腿切片 2.锅里倒油,烧热 3.放入黄瓜翻炒片刻 4.放入盐,继续翻炒2分钟 5.放入火腿,翻炒1分钟 6.放入鸡精,翻炒几下 7.好了,出锅,装盘(很简单的一个菜)烹饪技巧黄瓜不需要炒很长时间,否则会影响口感,火腿肠不炒也可以食用,而且炒的时候容易碎,粘锅,所以选择在快起锅的时候放