准备时间:1分钟 烹饪时间:10分钟主料 黄瓜 :1根 火腿肠 :1根 辅料油 :适量盐 :适量蒜末 :适量 具体步骤1. 黄瓜、火腿肠各一根,大蒜适量2. 黄瓜、火腿切片,蒜切末3. 热锅凉油,爆香蒜末4. 下入黄瓜片翻炒5. 黄瓜熟软,加入火腿,加少许盐炒匀即可烹饪技巧黄瓜片切薄些口感更好,火腿原本就有咸味,盐要适量少放。