家常土豆烧鸡丁怎么做简单又好吃

这一道家常土豆烧鸡丁是我们每个人都可以去学习，而且能够学会是最好的选择了。毕竟这一道家常土豆烧鸡丁可是非常的美味的，而且十分的下饭的。是一道基本上人人都会喜欢的菜。让我们大家一起好好学做这道好吃的家常土豆烧鸡丁吧！

主料

辅料

具体步骤

1.现买的鸡丁，炸好的花生米，葱姜蒜切末，土豆切丁，辣椒切段，家里剩下的平菇一起炒，撕片

2.锅中放油，下鸡丁翻炒至变色，然后加入葱姜蒜，豆瓣酱

3.倒入适量，料酒，生抽，老抽，白醋，炒匀

4.加入土豆块，翻炒

5.加入开水盖上锅盖闷会儿

6.放入平菇，盐，鸡精，少量糖

7.待土豆熟烂，出锅，盛菜的照片忘记拍了，光顾着吃了，吃的中途才想起来

烹饪技巧

酱油与豆瓣酱均很咸，要少放盐