准备时间:15分钟 烹饪时间:40分钟药膳鸡汤是一道易于烹饪的药补汤肴,鸡肉以其较高的营养价值和实惠的价格常出现在汤肴中。枸杞可明目,降三高和提高免疫力;红枣可抗癌、保肝护肝;洋参补气养阴、清热生津。对于气虚阴亏,内热、咳喘痰血人士有较好的食疗作用,同时还可消渴,防口燥咽干。主料 鸡肉 :一块 枸杞 :适量 红枣 :适量洋参 :适量 辅料盐 :适量 具体步骤准备鸡肉一块,泡水洗净.剁碎放入锅里用开水烫去血水红枣枸杞和洋参洗净和鸡肉一起放入锅里用炖汤所需要的时间炖煮开锅之后加点盐就可以,不要下味精