准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 排骨 :400 山药 :500 辅料盐 :适量 具体步骤 1.排骨洗净备好 2.先放到锅里炒一下水,加点料酒 3.去掉浮沫后捞出 4.放入电饭锅中加水煲汤 5.山药切成块 6.出锅前半小时加入切好的山药块 7.出锅前放适量盐烹饪技巧山药炖半个小时左右就差不多烂啦,不用一开始就放进电饭锅