准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料 中筋面粉 :300 辅料温水 :适量 具体步骤 1.将温水倒入面粉中。 2.搅成面穗。 3.和成光滑面团,饧15分钟。 4. 分成小剂子,将其揉圆。 5.擀成薄饼,越薄越好。 6.电饼铛预热,不要涂油。 7.将擀好的饼放入电饼铛。 8.烙2、3分钟即可。烹饪技巧1、面团要和得软一些。2、要大火来烙。