准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 小白菜 :200 豆腐 :半块 辅料盐 :适量油 :适量 小葱 :适量 具体步骤 1.小葱切段 2.豆腐从中间切开 3.白菜洗净 4.豆腐放入锅中煎好 5.两面煎黄的豆腐切成小块 6.热锅中放油后倒入小葱炒香 7.倒入白菜 8.倒入煎好的豆腐和白菜一起炒 9.加入适量的水焖一下 10.加盐翻炒几下起锅烹饪技巧豆腐要两面都煎黄