豇豆段段拌黄瓜丁丁怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 豇豆黄瓜洗净，豇豆切小段，过沸水做熟捞出沥干待用。切记要熟透，不然要拉肚肚⊙ω⊙

2. 整半根黄瓜在煮豇豆的沸水里呆十五秒杀杀毒。捞出来沥干竖着剖开成四份，再切小丁丁备用

3. 花椒粉辣椒粉集中放在拌菜的容器底，花生油烧热，尖椒末末和姜末末放入炸香，连着油带末末们倒在辣椒粉和花椒粉上

4. 把沥干的菜菜们放进去容器拌匀，加入盐糖酱油醋调味即可∩ε∩

烹饪技巧

这款凉拌菜不适合做便当，因为黄瓜要吃那个脆的口感才好。So记得现在拌现吃●?●