准备时间:30分钟 烹饪时间:60分钟主料榴梿 :适量 鸡蛋 :3个 牛奶 :250 淀粉 :30 低粉 :50 黄油 :10 辅料糖 :适量 具体步骤1. 低粉50克,淀粉30克,黄油10克,牛奶250克,鸡蛋3个混合好,入锅烙成10张左右的饼皮(也是班戟皮)2. 油纸包好入冰箱冷藏凉透,3. 慕斯圈内一张饼皮一层榴梿奶油混合酱,冷藏定型4. 倒扣出来、吼吼就可以切件食用了,冰冰凉凉,,口感超级棒5. 效果图烹饪技巧平底不粘锅是一定要的