准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 土豆 :2个 辅料孜然 :速适量辣椒粉 :少许盐 :少许鸡精 :少量 小葱 :适量香菜末 :少量 具体步骤1. 土豆切滚刀(不要太大了)装在耐热碗或食用胶袋里微波600W叮5分钟2. 稍放凉后,表面撒少许干淀粉或面粉放到180度的油里炸至表面金黄捞出3. 把所有调料在小碗里调匀后,和炸好的土豆拌匀即可把孜然粉改成花椒粉就是麻辣味了。烹饪技巧记得吃的时候要用牙签哦,这样一边看电视一边吃,很过瘾的!哈哈