美味莲藕豆芽怎么做简单又好吃

美味莲藕豆芽怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟

莲藕豆芽是一道美味可口富有营养的家常菜肴,深受广大人群喜爱和推崇,是饭桌上常见的绿色菜肴。莲藕是一种营养价值很高的食物,味道微甜,脆嫩可口,加入新鲜的绿豆芽一道烹炒,风味更佳。搭配一碗香喷喷的米饭食用更是让人回味无穷。

主料

莲藕 :100
绿豆芽 :250

辅料

盐 :适量
醋 :适量
蒜 :适量
青椒 :适量
胡萝卜适量
花生油适量

具体步骤

热锅放油,放入蒜片爆香,放入豆芽菜翻炒几下

放入醋翻炒几下,放入莲藕,放入青椒翻炒几下

加入少许盐炒匀即可