准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料木耳(干) : 番茄 :50g 香菜 :5g盐 :克 胡椒粉 :克香油 :克淀粉(豌豆) :5g植物油 :5g 具体步骤1. 香菇用清水浸泡至软后去蒂,切片。2. 番茄氽烫后去皮后切片;木耳撕成小片;香菜洗净后切末。3. 锅中入油10克烧热,将香菇爆香,再放入木耳同炒。4. 倒入3杯水烧开,再放入番茄,改用小火。5. 加入所有的调味料(盐3克、胡椒粉2克、香油3克、淀粉加水调成的水淀粉30克),烧开后将豆花放入汤中,煮开后熄火,撒入香菜末即可盛出食用了。