准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 西葫芦 :适量 红萝卜 :适量 鸡蛋 :适量 辅料面粉 :适量盐 :适量黑胡椒 :适量葱 :适量 具体步骤西葫芦红萝卜切丝加入盐跟胡椒粉抓匀腌制一会儿磕入鸡蛋打散,加入适量的清水!加入面粉搅拌至比酸奶更粘稠一点就行了!锅里刷一层油!倒入面湖摊平!由于家里没有电饼铛!所以就一般炒菜的锅给替代了!煎之两面发黄就可以了!整个过程要小火哟起锅切成自己喜欢的形状摆盘就可以了!