准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 奶油 :适量 辅料 鸡蛋 :适量 具体步骤蛋清中加入几滴柠檬汁儿或者白醋去腥,打蛋器打至干性发泡。打散的鸡蛋黄分次加入打发的淡奶油搅拌均匀。加入炼奶。将搅拌好的冰激凌糊盛入保鲜盒。如果是一次做几种口味的话,分别装入保鲜盒之后再加料,然后搅拌均匀。用了好时的酱料。大家可以考虑草莓酱、蓝莓酱、抹茶粉、巧克力粉等等,也可以在最后一步加入水果粒、坚果、果脯、奥利奥神马的~~现在可以把保鲜盒放进冷冻室了。基本4个小时后就可以吃了,用专用的挖球器再配上水果和果酱,绝对好吃过哈根达斯