准备时间:15分钟 烹饪时间:60分钟主料 银耳 :1朵 辅料 枸杞子 :10 冰糖 :1小把枣(干) :8颗 具体步骤银耳泡发洗净撕成小朵,锅里加多些水,银耳冷水下锅,先开大火,煮开后转中小火,且炖着它枣洗干净,去核撕小块,备用银耳炖差不多二十分钟时的时候,放枣丁,文火再炖它半个小时就可以放冰糖了,冰糖下锅后再文火炖着待银耳汤变得浓稠,胶质都炖出来的时候,放枸杞,几分钟后起锅