准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟鳗鱼干炒卷心菜是一道美味的家常菜,营养健康,小孩子或者老人就可以吃这个,老少皆宜,而且能摄入丰富的营养,如果爱这道菜其实自己做起来也不是很难,味道也都很好,是不是心动了,为了家人赶紧学着做起来吧,一定会收获家人的赞赏的哦主料卷心菜 :半个鳗鱼干 :100ml 辅料盐 :适量蒜 :适量红烧肉油 :适量味精 :适量生抽 :适量 具体步骤 1.鳗鱼干和卷心菜 2.把红烧肉剩下的油倒入炒锅放鳗鱼干和蒜炒香 3.倒入卷心菜 4.放盐 5.倒点生抽 6.炒到熟 7.装盘烹饪技巧无