主料
低筋面粉 :100黄油 :70
糖粉 :45
鸡蛋液 :25
辅料
抹茶粉 :适量蔓越莓 :适量
具体步骤
1.黄油软化后打发
2.加入糖粉打发
3.打发后倒入鸡蛋液后继续打发至蓬松发白状态
4.筛入低筋面粉和抹茶粉,和成面团
6.冷冻后取出切块,烤箱180度烤15分钟
烤箱预热。
主料
低筋面粉 :100辅料
抹茶粉 :适量具体步骤
1.黄油软化后打发
2.加入糖粉打发
3.打发后倒入鸡蛋液后继续打发至蓬松发白状态
4.筛入低筋面粉和抹茶粉,和成面团
6.冷冻后取出切块,烤箱180度烤15分钟
烤箱预热。