烩青头菌制作非常简单,是一道非常深受广大群众喜欢的一道小吃食品,这道烩青头菌的可以提高我们人体的食欲,可以在上班时休闲时食用这道小吃,是一道休闲食品,而且烩青头菌中也富含了很多的 维生素,而且有很大的食疗作用,值得我们制作。
主料
青头菌 :500g大蒜 :5个
青椒 :4
小米辣 :7
辅料
猪油 :适量盐 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
清洗青头菌,晾干。
大蒜切片,青椒,小米辣剁碎。
将猪油放入炒锅,炼开。
放入之前准备的青椒,小米辣,大蒜,翻炒。
放入青头菌翻炒。
翻炒3分钟后放入适当的水。
小火煮3分钟左右,收浓汤汁即可。