准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料 木耳 :15主里脊肉 :300 辅料白酒 :1茶匙 玉米淀粉 :适量 鸡蛋 :1个 胡萝卜 :1段 姜 :1块盐 :少许葱 :1段食用油 :适量老抽 :少许 具体步骤1.里脊肉切片。2.加胡椒粉、白酒、盐、鸡蛋、玉米淀粉拌匀。3.肉片过油,变色后捞出。4.炒锅放油,加入葱姜,放入木耳,加少许盐。 5.倒入肉片,老抽炒匀,放葱丝翻炒出锅。烹饪技巧无