准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 鸡肉 :100韭菜苔 :200 辅料油 :适量 醋 :适量 小葱 :适量盐 :适量 酱油 :适量 具体步骤 1.韭菜苔洗净 2.切段 3.鸡肉切丝 4.小葱切段 5.坐锅,放油,爆香葱段 6.倒入鸡丝,炒熟 7.放酱油,炒香 8.倒入韭菜苔 9.翻炒均匀即可 10.放盐、醋,翻匀出锅 11.装盘烹饪技巧先放酱油炒熟鸡丝,口感好。