准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时主料 马蹄 :200 胡萝卜 :2根猪筒骨 :650 辅料盐 :适量 黄豆 :100生姜 :15 具体步骤 1.黄豆浸泡1小时后再清洗干净 2.马蹄、胡萝卜分别去皮再切块,生姜洗净切片 3.猪骨用温水清洗干净,然后放清水中浸泡20分钟 4.猪骨、马蹄、胡萝卜、姜片、黄豆全部加入砂锅内 5.然后加入适量的清水 6.大火烧开,然后转小火慢炖2小时 7.关火,加盐拌匀即可烹饪技巧无技巧。