准备时间:5分钟 烹饪时间:60分钟主料龙骨 :2斤 胡萝卜 :2个 玉米 :3根 马蹄 :10个 辅料盐 :少许 具体步骤1. 胡萝卜、玉米、马蹄洗净;2. 把三种食材切好待用;3. 龙骨洗净,稍稍腌一点盐,骨头可以龙骨、扇骨、大骨,个人喜欢用排骨边,骨头会香些肉会嫩滑些;4. 把所有食材放入汤煲里,加水大火煮沸腾后转中火煲1小时;5. 差不多好时开大火调入盐;6. 一碗美味可口的胡萝卜玉米马蹄龙骨汤即可享用了。烹饪技巧煲汤的水要一次性放够,切忌中途加水,这样的汤会不好喝。