准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 里脊 :300 青椒 :50红椒 :50 辅料香油 :适量盐 :适量味极鲜 :适量油 :适量蒜 :适量 具体步骤 1.将肉切成片; 2.烧一锅开水; 3.将肉倒入锅中煮熟后捞起; 4.青椒和红椒切成丝; 5.坐锅点火,加油,将青椒和红椒倒入锅中翻炒; 6.捞起与肉拌匀,并加入香油; 7.倒味极鲜; 8.成品。烹饪技巧肉切得薄一点,冻了拿出来切,比较好切。