主料
黄瓜 ：50鸡蛋 ：3个
白米饭 ：200
青豆玉米混合菜 ：100
辅料
红曲粉 ：适量海苔 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
柠檬 ：1个
蟹棒 ：1根
玉米淀粉 ：适量
具体步骤
1.准备好食材。
2.比着画好的图案将海苔刻出需要的字。
3.黄瓜和蟹棒切丁。
4.蛋清、蛋黄分离分别加入玉米淀粉，蛋黄分两份，一份加入红曲粉。
5.将三种蛋液分别摊成蛋饼。
6.蛋黄饼个蛋白饼切出需要形状，放上海苔字。
7.炒锅油热后放入所有菜翻炒片刻加入适量食盐。
8.倒入米饭继续翻炒均匀。
9.炒好的米饭放入便当盒压平。
10.柠檬切薄片备用。
11.将橘色蛋饼盖在米饭上切去多余部分，放上做好的图案。
12.最后放上几片柠檬即可。
蛋清比较多用不完，不要全部倒进去摊的蛋饼太厚不好用。
