准备时间:10分钟 烹饪时间:25分钟卤藕榨菜炒干子很鲜香哦,基本上每次炒完出锅的时候你就能感觉到那迎面而来的香气。喜欢辣味的人可以在菜里放上一些辣油,藕片是白色的,干子是咖啡色的,榨菜青色的,看起来仿佛是一副美丽的画卷。鲜艳的辣油往上面一倒,红彤彤的真好看。主料卤藕 :200 榨菜 :200干子 :200 辅料油 :适量盐 :适量 具体步骤锅里放入油,然后放入干子。蒜拍散切末、姜切末、米椒切末,放入小碗中,加入生抽、醋、白糖和一点点盐,拌匀炒好以后就可以吃了。