豆芽炒白干是一道非常家常的菜,材料简单,做法也简单,只需要豆芽和白干即可。豆芽的爽脆,白干的绵软搭配在一起,吃起来非常清淡,不喜欢重口的人可以尝试一下这一道菜,吃起来绝对清爽可口。想用豆芽吃出不一样的感觉,也可以尝试一下这道菜。
主料
白干子 :1块豆芽 :0.5斤
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
1.豆芽洗净
2.豆干一块洗净
3.豆干切成细条状
4.铁锅加油烧热,倒入豆干煸炒,加点盐,盛出来
5.铁锅倒入油加热,放入豆芽煸炒
6.至豆芽炒软
7.加入白干,加点盐,加点水,试咸淡
8.关火装盘。