有特色的蒜香茄子的做法怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 茄子洗净削皮、切长条。青椒切丝、香菜切段备用。

2. 热锅凉油、青椒蒜末炒香，放入茄条炒软，搁香菜快炒。

3. 加糖、酱油入味，盐调味出锅。