准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 生菜 :500鲍鱼汁 :适量 辅料蒜 :适量油 :适量盐 :适量麻油 :适量 姜 :适量鸡精 :适量 具体步骤1. 生菜摘好洗干净晾干水备用,姜蒜切碎备用。2. 姜蒜爆香油锅,下生菜爆炒片刻以后加入适量的盐 、鸡精和2茶匙鲍鱼汁爆炒上色后撒上适量的麻油翻炒几下即可装盘。