美味的煎豆腐炒肉丝怎么做简单又好吃

美味的煎豆腐炒肉丝是一道制作时间很短的快手菜，制作方法简单易懂，非常容易上手，制作食材主要包括了嫩豆腐和猪肉丝等原材料，肉丝中含有非常丰富的油脂，翻炒之后肉香味十足，嫩豆腐同样也是营养丰富，两种食材的结合做下饭菜不错。

主料

辅料

具体步骤

锅内油烧热，下入豆腐小火慢煎，这时可以加盐，好入味。

煎至两面金黄。

加入生抽、老抽、鸡精、胡椒粉、醋调味。

豆腐拔到锅边，下入调好的肉丝炒，再翻炒均匀出锅。