平时豆腐这道食材大家都是怎么烹饪的呢?凉拌还是麻婆豆腐之类的,还是说和其他的菜品一起炒制食用呢?这道辣椒炒豆腐丝就提供了一种全新的豆腐或者是豆腐丝的做法,不同于普通的清淡豆腐菜,这道辣椒炒豆腐丝是鲜辣重口味的,非常的开胃。
主料
豆腐丝 :200辣椒 :4个
辅料
油 :适量大蒜籽 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1.豆腐洗净
2.切丝
3.辣椒大蒜籽洗净
4.切好
5.热锅放油,放大蒜籽和辣椒爆炒片刻
6.放豆腐丝翻炒片刻
7.放适量盐翻炒均匀
8.放适量生抽翻炒均匀
9.起锅
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