准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 海虾 :4只 鸡肉 :50 大白菜 :4片 辅料盐 :少许生抽 :少许 大葱 :少许 姜 :少许 具体步骤1. 葱姜切丝,虾摘头、扒皮、开边、摘虾线。2. 鸡肉斜片,白菜去梗。3. 油烧热,白菜下锅翻炒,放生抽,沏汤。虾头入锅煮汤。4. 汤开后,放面。5分钟后,放鸡粉。5. 面快好时,放鸡肉、虾。6. 面好后,捞起,装入碗中。7. 淋汤。烹饪技巧虾头留着炝锅做虾汤