辣椒炒西瓜皮怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 将西瓜皮削掉外皮，洗净，切条。

2. 辣椒洗净切段，大蒜洗几个切碎备用

3. 热锅放猪油，将蒜放入锅中爆炒出香味，再放西瓜皮翻炒，炒至半熟将辣椒放进去一起炒。再加点醋，放点老抽。再翻炒几下加1勺盐炒几下加水至水沸腾上锅。