准备时间:19分钟 烹饪时间:19分钟主料 白萝卜 :一只 辅料野山椒 :十余个 具体步骤1. 白萝卜去皮切薄片,野山椒去蒂切碎。2. 萝卜片码入容器,洒上野山椒碎。3. 加两三片鲜姜、十几粒花椒、一小勺盐、少量酱油(推荐六月鲜)、大量白糖和米醋,完全浸没萝卜片。4. 腌制十二小时。5. 食用时将萝卜片捞出装盘,淋几滴花椒油。