酥炸牛柳怎么做简单又好吃

牛柳是一道非常美味的美味的美食，大人小孩都爱吃，尤其是小孩子还喜欢当作零食吃，制作过程非常的简单，重点就是要注意油炸的时间，是因为油炸的时间太久肉就会老，口感就差。正常情况下，酥酥的嫩嫩的，口感非常好。快行动起来吧。

主料

辅料

具体步骤

1.牛肉切条，加盐，料酒，白胡椒粉，淀粉，煨一会。

2. 准备好，面粉，鸡蛋液，面包屑。

3. 先把牛肉沾上面粉。

4.再沾鸡蛋液，再放到面包屑上，上面撒上面包屑拌匀。

5.都沾满面包屑备用。

6.烧油，下锅炸，小火炸一遍就行。