青菜香干包是一道可口美味的面食小点。自制的青菜香干包鲜香爽脆,营养卫生,能够快速填饱肚子,极其适合作为匆忙的早晨中的主食。虽然它的准备工作颇为繁琐,但是实际做法却十分简单,快过来学一学,为家人做上一道营养美味的早点吧。
主料
香干 :六块青菜 :两斤
面粉 :适量
辅料
盐 :适量糖 :适量
酵母粉 :适量
橄榄油 :适量
具体步骤
1.青菜洗净,捞出切碎,香干切块放入搅拌,加入适量橄榄油和盐
2.和面中,小碗内放入适量酵母,放一小勺白糖,用温水冲开后,倒入面粉中,帮助其发酵
3.发酵后再揉捏一次
4.揉长条,并切块
5.擀皮,中间厚两边薄。装馅,包起来
6.大火蒸10-15分钟,蒸前在包子上撒点水,蒸好后再等3分钟,