“念念不忘”荠菜豆腐羹怎么做简单又好吃

“念念不忘”荠菜豆腐羹怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

荠菜50
豆腐150

辅料

盐 :适量
油 :适量
水淀粉 :适量

具体步骤

“念念不忘”荠菜豆腐羹怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好食材

“念念不忘”荠菜豆腐羹怎么做好吃又简单 第3张

2.豆腐切丁

“念念不忘”荠菜豆腐羹怎么做好吃又简单 第4张

3.放开水中焯一下捞出

“念念不忘”荠菜豆腐羹怎么做好吃又简单 第5张

4.荠菜切碎

“念念不忘”荠菜豆腐羹怎么做好吃又简单 第6张

5.坐锅,放油,炒香荠菜

“念念不忘”荠菜豆腐羹怎么做好吃又简单 第7张

6.添适量清水烧开

“念念不忘”荠菜豆腐羹怎么做好吃又简单 第8张

7.倒入豆腐丁,放盐、水淀粉烧开即可

烹饪技巧

豆腐在开水锅中焯一下,去去豆腥味。