准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 豆腐 :200 白菜 :300 挂面 :100 辅料鸡精 :5油 :10ml盐 :5 大葱 :10 具体步骤 1.白菜洗干净切碎 2.豆腐切块 3.准备好细挂面 4.油锅待热 放葱炸香再放入白菜炒 再加适量清汤 5.最后放豆腐 细挂面 用中小火将白菜煮烂 6.最后放上鸡精 香油 盐调味 搅拌均匀就可以出锅烹饪技巧豆腐可以提前过一下水的